台北身為台灣的首都
美食當然不少囉！
對於久久來一次台北的我來說
總是有吃不完的美食
這次就要來介紹小康我每次去台北都一定會吃的居酒屋【轉角】
這次因為只有兩個人
沒辦法很盡興的把想吃的都點完
對我來說轉角沒有所謂的招牌菜
因為每一道都是招牌啊!!!!!!!
菜單在這!!!!
整體來說價錢屬於中等價位，
串燒一份都是兩支，
煮食類份量也都滿多的，
不用擔心吃不飽喔！
開胃菜【黃金泡菜】
可是老闆自己醃製的喔，
轉角的泡菜是屬於甜的泡菜，
不會有讓人難以下嚥的酸度，
只會讓人一口接一口，
啤酒越喝越多。
【鹽燒雞腿蔥肉】
如果硬要說招牌菜的話，
絕對非這道雞腿肉莫屬，
每一塊肉都外酥內嫩，
烤的火候跟時機真的是恰到好處。
【明太子烤飯糰】
如果是來這裡吃晚餐的話，
推薦一定要點這裡的烤飯糰，
看看這道明太子烤飯糰，
滿滿的明太子直接覆蓋在上面，
"老闆這樣太奢侈了拉~~~"
白飯也烤的粒粒分明，
不會黏黏的攪和在一起。
【奶油金針菇】
奶油金針是到每間居酒屋必點的菜色之一，
但轉角的很不一樣喔！
除了跟明太子一樣奶油放不用錢之外，
還在上面放了柴魚片提味，
完全達到畫龍點睛的效果，
有趣的是剛把柴魚片放上金針菇上時，
柴魚片會隨著被熱氣影響左右擺動，
好像在跳舞一樣，
來轉角千萬不可錯過這道菜喔！
【青椒、香菇】
平常在外吃飯青椒與香菇是我不會特別去點的菜色，
但轉角的青椒與香菇卻讓我欲罷不能，
不像一般的居酒屋一樣烤的瑟瑟柴柴的，
師傅的高超手藝將香菇與青椒的汁全都鎖在裡面，
咬下去還會有些微的汁噴灑出來。
【爆炒透抽】
這是轉角的隱藏菜色喔！
在menu上是沒有的，
因為老闆澎湖人因此堅持使用最道地的澎湖透抽，
絕對保證新鮮，
敢吃辣的朋友可以吃吃原味，
因為這道菜偏辣，
所以我都請師傅幫我做微辣就好，
一口透抽一口啤酒，
絕對是假日晚上居酒屋最幸福的時刻了！
基本上來到台北，千萬不要錯過轉角，
不然真的會後悔一輩子！！
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