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趁著到台北看展覽的機會，
一定要造訪台北的美食阿！(其實美食才是重點XD)
今天要來鮮嫩多汁的牛排丼飯專賣店【初牛】，
坐落於台北信義區內，
對於信義區的印象只有超級有錢，
想不到會有CP值那麼高的平價牛排丼飯。
剛看完展覽大約11點30左右，
到門口時只有寥寥幾人而已，
還以為要踩到地雷了，
一問之下原來幾乎都是需要訂位才吃的到的，
幸運的我剛好在他們剛開門的時候進來，
有保留一些現場排隊的位置。
初牛的座位不算多，整間店大約容納20個人左右，
要來吃之前最好要先訂位喔！
Menu相當簡單明瞭，
賣的款式並不多，
但都是菁英中的菁英阿！
【爆汁肋條丼】+肉
我點的肋條丼是屬於筋比較多的，
火侯拿捏得恰到好處，
外焦內嫩的肉塊，雖說筋比較多，
但是不會像咬橡皮筋一樣爛爛的咬不斷，
肉質鮮嫩的地步有點出乎我的意料，
喜歡吃筋的一定要來試試看！
【厚切牛排丼】
小豬點的是初牛的招牌後切牛排丼，
沒甚麼好說的"超級嫩阿!!!!!"，
一直很想跟將牛排烤得如此完美的人說聲謝謝，
讓我的嘴巴每次都充滿著幸福感。
整體來說，雖然服務生也許人太多，所以會一直來催你點餐之外
主食完全征服了我的心啊！
喜歡吃牛排丼的朋友千萬不可錯過阿！
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